Menü A für 2 Personen

Vorspeise: wahlweise Peking-Suppe oder Frühlingsrolle, je Person; Hauptspeise: Koon Po Platte mit Hühnerfleisch scharf gebraten mit Bambusstreifen, Paprika und Cashewnüssen, serviert auf heißer Gussplatte; Schweinefleisch ummantelt in Panade gebacken, serviert mit Ananas in süß-saurer Soße; Nachspeise: wahlweise Banane gebacken mit Honig, garniert mit Erdnüssen oder Kaffee, je Person